材料 * L g. p$ m+ T2 C6 W# h O! A
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
& Q4 \3 C! \/ B: x+ g: H5 V$ z3 ^( q5 f* X8 q2 r" L
tvb now,tvbnow,bttvb& B& A/ u, K( G( {& M
作法 公仔箱論壇0 e r3 q+ {% @. M& g
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, k/ \5 e3 c, Z+ }. s5 K
os.tvboxnow.com2 C2 h" c# C) x+ T
2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
" I0 W4 c# `! |8 v2 Q6 h2 Ros.tvboxnow.com1 ]* u* X$ F: _, E1 b5 ?. ], K
3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
) `4 _! L3 j0 v4 s) |os.tvboxnow.com" f. U3 B& I2 g2 Z4 [2 k- u( ~9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 c1 h2 R! U
功效 公仔箱論壇7 X- n8 U' F" E: ]$ h$ O/ E
有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
. z0 j4 Z7 |! h4 ^' d3 t" l2 c' @! ]2 ?公仔箱論壇
- W! ?* ~) w! ?7 @6 r" W |
發表於 2014-10-30 04:23 AM
| 