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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料os.tvboxnow.com- {4 W5 e5 f% x: e$ q) s
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
( \8 n, {- ^" X& F# _2 [tvb now,tvbnow,bttvb煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]os.tvboxnow.com' e2 d2 }( m0 R
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
# P; G" M8 @; J; O  [蔥 2 棵 [切段]os.tvboxnow.com9 a2 t! ~# s, `/ d
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙- a3 D3 F2 L1 Z( |
酒 1 湯匙 [隨意]os.tvboxnow.com( {# ?' J1 g+ ?9 P. ]+ w
生菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 ~) m/ R0 l2 e6 a
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製法
$ r8 ]* a6 l5 z3 l公仔箱論壇1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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+ q1 X3 W# G1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。0 J# L' o% p/ r: x: x; M

& W: B& O8 ~6 a+ g" B3 x) a- A4. 吃時伴以生菜。公仔箱論壇" Q. Z- @; E9 Q
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- D1 A" [" X- H/ {4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
) _2 L; |# y' D. T. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
& P2 O" D6 T9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙  ~5 b/ z$ s; E4 l
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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- x  L$ Q) ^0 R2 ]3 C6 m& q芡汁:
  f4 z- T. \) E& ^2 w# a3 ^李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
" a7 _8 Y8 V, U) B公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb5 `; C& _  c) t: r+ m
粟粉 2 茶匙
4 `7 I+ ~2 B4 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
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