若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
0 K* x! @, m/ h3 H" V7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x2 g2 r/ U# Q& w0 N) q. v4 [* j
惹味秘製咖喱+ s3 i+ d9 I. {9 x
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。5 U- ~. R0 Y. |
5 E, f+ D/ \7 Q另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ R6 h+ R, D( W J8 i% @+ {
公仔箱論壇 ?+ J! j! X& E1 g
葡式咖喱蟹 時價
1 L* r6 t9 a! Y D選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
/ d- ]& N$ K0 W" {3 h) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 l9 r) i8 j' q# C" t0 K
葡國雞 $108公仔箱論壇 m* x1 X& V! g" d: E0 Q8 F
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
5 n) `! J, |( y; L' {9 ~. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E& D! h( J) g$ ]
墨魚沙律 $68
* q& m; u! D( mtvb now,tvbnow,bttvb傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
! d5 [! _1 b+ w9 G" ]os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: ]! E* w! Y9 {% |5 x5 s5 @
雜菜燴馬介休 $128tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ g5 M$ @. O1 C
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。tvb now,tvbnow,bttvb- N0 H9 L1 U5 x! }3 |$ G
. R( O. D1 O& e5 o e雞蛋布甸 $22
: ~" u6 R) G' _+ ]: Ptvb now,tvbnow,bttvb香甜美味，最適合做飯後甜品。
8 M; N6 M7 Q5 Y& i& Xos.tvboxnow.com4 Y& O! |# Z6 O7 A+ f( i" W6 o
潮樓咖啡
' w6 u: ^' E: g3 g4 M地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 