旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb% V' T& o7 s( Q! z L
tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 P% L6 W' l! Q9 i/ x; ?: j8 R4 k
即焗朱古力蛋糕
- k& ]' d- E0 `/ p$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！9 H' d9 n( M$ f R0 Y
: d8 f" J4 \2 E6 g7 |2 O
另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 J# f0 O8 @; G9 q: r; f
$ e3 I2 L! @7 G9 P* d; M' }- A玫瑰燕窩 $68' U0 {/ p, ]2 q; H3 ~
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。公仔箱論壇$ k2 F( M: A* M- B* a8 o
* I9 w2 W' n2 i9 K( @
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
# s+ R) q9 T# A. ~9 Y/ t/ v水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。公仔箱論壇8 D+ G' D- G4 W% o K- I
$ O- E% i+ O% h* _/ Q1 g4 Z暖心朱古力蛋糕 $46
3 j# {' O/ T3 L1 _公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。公仔箱論壇9 Q; ]- {$ ^) E- X
* I* G' D& A: G拿破崙千層批 $58os.tvboxnow.com, x1 {, I/ S6 S
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。os.tvboxnow.com n. _* _6 ^8 i/ p" _5 f' |( P
公仔箱論壇2 W/ T9 F( r$ w2 z7 r9 d9 w5 _
Good Take OK Dessert and Kitchen
/ ~1 F* K/ @4 u( Z, k4 J公仔箱論壇地址：旺角勝利道
/ D) j" F2 n; K8 k6 C; _! |3 {% ^os.tvboxnow.com
0 n! |+ y8 @5 q0 r1 Fos.tvboxnow.com■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
+ |* U0 [+ h2 @+ D |
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 