材料(1人份):
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% Q8 e. }- V J& g公仔箱論壇碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量' l- ?6 k$ @. n; ?0 {& p8 h
! a1 o0 l4 e+ X. Z* R醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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1 X. R6 f/ k8 j0 `; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k9 V( S( \8 ]% vtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 |1 x" C% M* {; ]
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇" J% ]7 h; B2 q4 }3 P# z, G
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2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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/ {( f( u" }' x7 ~: ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。os.tvboxnow.com5 R9 p# H+ P" w0 q
- R* z* O" Q; l( \% i1 ?4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' g5 ^& g$ @; r, b: R
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