材料(1人份):7 Y# g& m" E( N( @5 D ?
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗" I/ P$ h3 r5 T, T3 l7 [) `8 V" M+ A
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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& w& k" B, N2 s8 s公仔箱論壇做法:- n, A) t% Z% j% R* U/ D3 o
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。; M4 i3 l9 `/ e8 E. ^
4 D% c% v+ ?+ }( n: @5 Oos.tvboxnow.com2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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( G6 E+ z0 r+ _os.tvboxnow.com3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& d1 f2 w1 L% z
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