全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 K; _* g' o5 O( V1 K+ c
& v. x' ~) L( \! L/ Q! {- s, l踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
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除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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7 x; f$ z* {' O4 S: |, g; @; Ntvb now,tvbnow,bttvb赤螺螺冷麵 $108* Z, \1 O% g0 E
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。4 k/ A0 g8 ~+ s
/ t9 X$ Z. M! s7 C! R9 l; r* Sos.tvboxnow.com青陽辣椒豬肉涼麵 $98
, Q, b5 \# V7 }( x3 ros.tvboxnow.com將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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! F4 Z9 r, i9 }- `/ E0 J6 a軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. Q4 a: ^% }( n% J
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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! V' G, T5 \! C公仔箱論壇火燄卡邦尼年糕 $75
. f) \5 m( _# n) E6 `6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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7 p9 _* K9 M7 f. B' M3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。tvb now,tvbnow,bttvb$ |. Q2 H9 A" d" [: E% N3 a" a* |
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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