餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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: Y; m4 C( [2 o( Y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任飲法國香檳
! m! u4 q0 l) ?$ gtvb now,tvbnow,bttvbWHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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$ m1 I& j% `, I6 \3 |1 C公仔箱論壇WHISK周日Brunch
* G8 n" r/ w5 p; B- `價錢：成人$498起、小童$398
3 M5 [. `: d6 c( c3 W地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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6 K8 k' |$ \. O4 M公仔箱論壇■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: a* }6 s1 a, t" W% Y: c- g' F2 O; L: m6 E
2 B T1 G2 p. {. N9 U; D1 N% n/ Dos.tvboxnow.com烤乳豬os.tvboxnow.com7 G# B# J j; I+ X7 z# }7 l
皮脆肉嫩，源源不絕供應。tvb now,tvbnow,bttvb. k c9 {8 j3 k2 i5 G
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕/ f# e+ ^) ^3 X0 x' M5 G* x0 U* B. g
香甜易入口。* O' `6 X/ u* d4 R+ _
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三文魚配桔汁. E( Q8 z# s7 }3 {0 Q, l
主菜之一，但不時轉款。公仔箱論壇7 k; a- L$ v3 J, j }7 L( Q, w
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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