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[西式食譜] 鹽燒馬友魚

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馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 v! |9 C7 T: [* X0 ?

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做法5 x, X9 \( H2 y# {  i
1.馬友魚先淋上滾油,重複淋多次,使魚皮香脆。1 p7 G( P" \! ]" Y; ~3 M
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2.魚件放上燒爐,燒約10分鐘,其間撒上辣椒粉、鹽,盛起上碟,完成。
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' E7 D- I- H3 i! m4 p' n) c若屋企沒有燒爐,可放入預熱至180℃焗爐,焗10分鐘。  {# Z1 S+ O1 n- {# |; K1 w
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