2 m" b, J6 ^. ` d! ctvb now,tvbnow,bttvb招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9） 公仔箱論壇: K2 d0 P+ F8 @$ r. i, Z& ?# M
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PHO24食晏錦囊* w1 w; L) M! V% v
˙人均消費﹕50元. [/ F& i6 |# k, v6 r, ~9 T
˙午餐供應﹕全天供應
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' h/ m$ b r4 Y* cos.tvboxnow.com˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。公仔箱論壇4 R0 F$ V" e0 m7 g. w. j: L% ~
3 [& [ q a) u) L5 u◆午餐款式﹕3款os.tvboxnow.com- q7 Q$ T% B* D: U
座位數目﹕83個
0 S' p: q0 s% t" T, ?公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇9 V# z& z5 _, R# {$ s
環境﹕◇◇◇◇
2 N$ ^' ]( `3 W4 h整體﹕◇◇◇公仔箱論壇1 I: l- z7 w5 M( q8 g! a9 x
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場tvb now,tvbnow,bttvb: p0 z7 @: ]% F$ R5 }, _
註﹕另收加一
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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