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[中式食譜] 笑口常開笑口棗

材料tvb now,tvbnow,bttvb, T* S$ w7 D2 B, Q5 n) m2 q1 v
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量: c6 a( k' c! T+ k
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+ F0 d5 ?2 Q# G7 b1 j) rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' w" @( j6 F! N
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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4 Y7 m( Z0 w$ w. ~( u! `7 ^$ V' h2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。公仔箱論壇0 I# X5 c) T5 c. T% D0 [+ q/ I

2 A8 E2 o* W) r3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I6 P- e. y9 d' B3 C
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