材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, a) F" k( l1 Z1 [1 M
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
, @' O8 J D4 d9 `) E) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B5 C$ c9 a1 D2 j, X公仔箱論壇os.tvboxnow.com& d4 ~( \& w3 g# d4 X
做法
5 c) B5 q: {$ U公仔箱論壇1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。: c- q3 j8 {$ @% f$ r5 G/ o: P
) O! l) v) P4 V* w. ]$ B公仔箱論壇2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。公仔箱論壇, T* L# Z4 ?* b! W4 |2 F
2 [$ Z+ k+ T$ t: E4 b3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
k5 Z# l8 [( `; S" v- _# e. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, y8 l# H9 z+ x! ^* G' k
4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
; n9 W9 ?! m s" z6 E6 O! g |
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 