材料
0 A0 p; h+ ]: I0 t4 `, ]3 y9 e公仔箱論壇越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升
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: R. q0 u X; n% d' K' Oos.tvboxnow.com做法1 Y3 z; n* l$ c! |* ]0 u1 G
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。
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n9 ~1 S* A; f! ^! ]' |& d8 I2.豆腐切半，汆水撈起備用。os.tvboxnow.com, L8 S7 K; t3 r1 Q( G3 S: W
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。公仔箱論壇- V9 p- a! ]/ `1 Z e S( H U
8 ]; X( K; u- o' H2 xos.tvboxnow.com4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。3 b. _: Y& P& W" a5 v0 w, P
. p, Q- p0 y9 j, S9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 F; E9 B0 \8 s# i7 ^, W# _
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可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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