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鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升1 A" P$ |3 ^4 p" Y2 `2 P
( i/ y B7 |4 O5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% g5 d' Z B
做法tvb now,tvbnow,bttvb; b# {$ d2 X8 P" }
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。 \! I! k3 V0 P
3 c# ]5 g# [6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉與糖拌勻。os.tvboxnow.com5 S0 V4 y& Y1 t" I. j
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。
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W# E z( V* h- [7 W$ J6 R8 d5 k6 vtvb now,tvbnow,bttvb4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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