材料
U; C* r. V: B+ E6 Gos.tvboxnow.com麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 Q0 x4 T: ]% \9 M$ i K
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/ P" t# y: w' n+ H& t. r; }+ ~1 E0 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
2 a2 C$ O+ D' _5 y0 Q5 T" r! T2 [- a; \tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, U; R/ A6 X
0 J K& Q, X% ?3 N, z( F2 _7 [2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ s+ \8 N' L) P, Y% r4 K1 ]
' J* p1 S; A# N& y1 Z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。tvb now,tvbnow,bttvb' h' @; t+ x) a5 J1 V2 F
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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