材料# v8 o) ^" i8 _; S
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法
/ F7 s$ n$ g' Ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。公仔箱論壇6 ]. m5 u8 G) N/ D4 u
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2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( k* I6 x) e
5 Z) a( K7 f( O% j3 z r6 R3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。 3 c$ k, P7 @2 a; i; C! E/ c( j8 W
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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