材料
" l8 _7 T# z1 o8 T% d蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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1 a( L$ c- A( V4 X: {" O醃料
7 }* _* x7 I4 u) R' s M3 ~6 j紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量6 b& C5 ?0 v: L9 L% C! b e
# x% x G4 P g6 \" i8 {$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y2 y( M* U: xos.tvboxnow.com做法
$ E: B# V6 C5 T4 h, v, |7 U1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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" Z& f+ x. {1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb% m" D# j& q) [# Q! R
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 J3 J) h5 Z: H5 c
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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