材料os.tvboxnow.com/ x; f2 `( {2 ^* S P$ g
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙
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做法
: F# @/ w8 j- I* r1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。os.tvboxnow.com6 a/ F' W- c, p6 N# {& W" V& n9 W
; H5 }1 m4 E) w& M) |tvb now,tvbnow,bttvb2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。公仔箱論壇6 ?$ J ]6 x- b6 P" e9 u5 h
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貼士
2 C0 `" K2 b! D& |* l* z( G3 Z公仔箱論壇煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g6 W: m$ M; I8 g% d
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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