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日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 j" u( Q! {$ r
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醬汁
+ M6 \# F6 V( Z/ {5 I: \; \2 Y日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb ?3 C) P5 u, E" e# N& [
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做法os.tvboxnow.com) k- d& F U2 Q- d# ]
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ {& [. i* C
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。' a/ Z" L1 Q- j$ @
8 @! I4 p; T* \# v/ `: W$ {) Mos.tvboxnow.com3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。os.tvboxnow.com, U9 V# s* C6 W* K8 @* [1 F- _. ]
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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