[西式食譜] 意式莎樂美風味腸沙律

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材料
6 ~6 p& ~+ x" otvb now,tvbnow,bttvb意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個公仔箱論壇; A9 e+ C* O- Y9 @) \3 F3 A1 b

( Q8 M1 t# Q% ]公仔箱論壇醬汁
; h- j. R, N: K# R$ Z沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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! O- }5 x  A& y4 x& e& zos.tvboxnow.com做法
7 o; C9 y( ?$ D$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" _# w* B% p6 H% x
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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貼士
8 f. V4 X$ ~4 A, F將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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