材料8 p. T4 ^; o4 H2 D) G4 K
雞肉（去皮切粒） 1件
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{3 Q9 N( k8 j/ M7 G% N/ i醃料
1 z! d" l% W' I$ X3 C# g公仔箱論壇迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙( z( F/ Q1 b5 l- b& u; T
' | o: y1 T9 c0 @# d# {: R' r蜜桃莎莎汁
0 b+ S1 y" {! t% B5 |0 o0 s7 ~) ltvb now,tvbnow,bttvb蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量公仔箱論壇% }& k, c2 W A& W) X. V; R
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: b+ e* G7 d% m/ Y8 T! W) ftvb now,tvbnow,bttvb做法
# n" M! k' y0 wos.tvboxnow.com1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb% K! c8 V" Z, U! g
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。2 t5 {" J& V- e1 p$ i$ N
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% y8 A' d0 T7 o' t8 u* R
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0 E4 ?8 f; }* m) y& P, f( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士( \8 }4 H# R: K9 E5 ^0 g& [6 e
想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。公仔箱論壇4 H# T" u! R4 X! z. P
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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