材料
5 c- f) L. S2 m+ |tvb now,tvbnow,bttvb杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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4 q! S5 z6 A0 I1 D5 L+ u2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, Q- S0 |# I! u: @6 c
做法
( Y% u8 a& o" }; V' M9 [1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。9 N8 C% ~3 [9 y1 V' o8 \
" [2 R$ L d W2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。8 ]/ F$ Z' Z' {5 ]
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 a! y( V7 y+ @0 ]/ @3 W
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8 T; Q3 s& @- _; t) B! C& Kos.tvboxnow.com想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 J- F) a0 {" L+ e
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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