踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！tvb now,tvbnow,bttvb7 E( v5 }! \7 p5 f, @
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。tvb now,tvbnow,bttvb8 a, ~0 d$ N& M9 Q; R" D
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。% `$ ?- p" U/ d* _$ E
' M4 H: y9 H$ W0 L/ ~' ^步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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) A& ~% y9 ?. L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb親子廚藝班課程os.tvboxnow.com6 {! t7 e3 i* g; m: P+ C+ ^
綜覽日期 DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: H) {# W* ^" `3 N. J) P
7月10日（日） 糕點隨意篇
2 v( k8 j, J# X& x1 k5 d9 a3 c- w7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型. n5 b+ ~7 e* p# j( S
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
0 D* ^) T" S1 |2 y: x4 ~' D2 ^. E- j5 [) w) ~7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ ]7 I4 J9 H6 y. q+ {
7月24日 （日） 鮮果Pizza) B+ {; B; w' N* X% z& |3 O
7月30日 （六） 草蜢批. V5 t, n" u: ~; d+ ^- O
7月31日 （日） 鮮果壽司公仔箱論壇3 b# O/ q( d9 |
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕公仔箱論壇( s# C4 t+ {! t2 l* J) L
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批os.tvboxnow.com7 [0 J2 h0 o+ Y6 A) t* @
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕os.tvboxnow.com; i! J9 P- Y- F
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/ n7 G0 w* X' I$ Aos.tvboxnow.com8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
- ]- J _( B5 \8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
' C& K+ }$ g# G; `) |" D8月21日（日） 啤啤熊棉花糖0 N8 J; t. D) Y6 ?5 w& i/ v9 s
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
3 n, q+ Y2 e- W yos.tvboxnow.com8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇$ B* ~+ d6 O0 S; j8 K
% `9 X2 a5 [2 H6 L) W7 j1 jos.tvboxnow.com下午茶自助餐及親子廚藝班
0 J3 D. m) w) q( j( ]日期：逢星期六及日tvb now,tvbnow,bttvb0 J4 C9 t6 E; S* m: B" }$ {
時間：3:00pm~6:00pm
6 t0 V/ Q$ v. G1 A7 Y7 B6 @: ?3 X* {tvb now,tvbnow,bttvb收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）公仔箱論壇6 E$ f. z" m* I
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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