材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- m" v& l! z& j& d9 c
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
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調味料os.tvboxnow.com) Z" @* v% o, [5 R: C
海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
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做法
# X* j; G6 r4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- C7 I8 o1 Z" _ T
- [& t$ f5 r! o7 x, S8 jos.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。
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, |* G0 t @* `% a" `os.tvboxnow.com3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。; @' r" a P4 b. W- B: l
1 c I2 p2 k- M7 G0 @( c: ?os.tvboxnow.com4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& f+ j% `6 M6 E
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沿格紋的關節位下刀，才易切開。tvb now,tvbnow,bttvb# s* r" c2 o# y1 L5 N6 K+ h
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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