材料公仔箱論壇% l: U5 u- A7 w+ g8 V4 I4 O
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許公仔箱論壇: Y; @' k6 G# j0 }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- Y& k7 A8 b, V/ F
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。6 u& \% K1 g2 E" ]
$ R2 J$ _4 [2 @. j3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。公仔箱論壇5 w1 U B1 S. l8 r9 N
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貼士
0 E3 p# ]7 h8 O6 d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。* `) I* n! r) B# G5 X8 b1 D9 A
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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