材料：
z9 Q7 m3 I# p" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換（洗淨後略為撕碎）15塊公仔箱論壇6 u. S) h6 p/ g m; V+ L4 `
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
/ J6 }! f @+ [& `公仔箱論壇大紅辣椒（斜切） 1隻os.tvboxnow.com; W# r7 ]/ y3 O2 C5 g% |$ w4 d
細指天椒 3隻
( L% m3 U5 v8 G, I) D7 ~雞翼（解凍後洗淨） 10隻 ' k6 N* r' m& s
椰漿 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb! o" n6 Y$ b7 Y# ^$ R
魚露 1湯匙
+ M3 @2 v& x; z2 L j" z. X. P, F片糖（扑碎） 2湯匙
4 P {" r2 R& q" t" I) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲猜 1至2棵
% _- Q8 i% f6 S& e- L紅咖喱醬 1.5湯匙
; Y9 q9 |. K2 I/ z' U0 ios.tvboxnow.com Y9 a" `% t5 _: O0 t3 d0 M
! c* c! z8 C+ r1 Vos.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 _3 b: B1 c% A8 K- s- h
Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
3 x" t1 V1 v7 d
/ d' X+ j& y, j6 g+ k公仔箱論壇Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
: z" V! J; r5 o$ E
1 ?* M# m2 S1 e% G2 ~* Rtvb now,tvbnow,bttvbStep 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。os.tvboxnow.com' H' B6 q7 f6 c: k' \
3 y3 X5 P' c/ n% \1 F8 k0 a2 \
Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。os.tvboxnow.com% Q4 D3 k; P& Z; q/ w& w
; ]& j8 M# J- r7 o$ B
小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
) z( Z. l+ X# X, _( d8 P |
發表於 2011-5-22 09:55 AM
| 