[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
7 Q, j2 k! m% z秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量os.tvboxnow.com0 u. V* P/ G! P: q& _1 f, ~3 h( |4 g
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調味料
3 f$ L$ i: F; w! u8 \3 Y1 w公仔箱論壇咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com4 {$ L/ I7 @  r5 A- G2 z

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 K* R- U6 Q2 y. f) ^
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: N, z( d* k6 @& G: W  o, c9 ]6 P
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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0 R/ r  ~9 S- e! a+ L9 P* P. ~4 Y, l4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P3 v8 [7 H7 ~0 v7 d% u% R

# ^2 ^" o, U+ _0 N) {5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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