材料
8 R) o8 |% `. }4 gos.tvboxnow.com甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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調味
, E4 v0 Z! h; t: M" Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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- {+ V5 b' N$ q* T$ O3 U) r W做法 " f! y4 e3 L8 {
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇' z5 R, y! k! @
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。' D' \" P! X4 }' M- X) @
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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