材料 tvb now,tvbnow,bttvb# j" g% |' [5 k$ M3 e$ `
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb& V9 V6 n' q* V. X' E% F0 A
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調味料5 @* e" ?; e8 N/ t: u; c
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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做法) h' v. ]% r' h/ I& a ?# {
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& \# N2 V! r. g
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2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇8 h) E8 z( k+ Y0 P. U0 e# V
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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