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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

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鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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醬汁
, V8 e# S7 U  l# t仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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+ s! x! s. p" _. ~! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ ], l  i3 q" k7 F
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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