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忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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雜莓醬8 s* Z! l9 `1 u# K3 W8 k2 }
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 @) k% {! F4 F+ }: N0 C
* Y3 P3 Y7 F' D: Y% g6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j% r$ T* S% S0 c! C做法
. K+ p- \& F6 \9 q0 `# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。6 x3 S, V* b: \: t" R
8 N$ {9 T0 r0 ~" m$ W9 L) vos.tvboxnow.com2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。tvb now,tvbnow,bttvb5 X% a0 |+ z( A# o- I0 ^* I
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。os.tvboxnow.com2 w9 X6 j' ~) {2 Z- T8 f
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4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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: T: s3 H8 I3 p7 {# S& @貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |