材料
, B; y) Y! t1 `+ a魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束, x& S4 H. K' }7 e! R4 X
3 D6 Q; |, s! fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 E) W l2 e! v) j; U" h4 Y2 w
做法- k' S8 Z; F5 O- c
1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
6 A" _$ E* N0 h9 H7 f3 J' [
( v- r% G5 p- M+ A) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。
+ }0 a( L D9 p
/ _' e; ~# O9 Y/ w% G$ c3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 \+ q5 V; u8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& d6 q) p8 H& d8 h
4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。tvb now,tvbnow,bttvb! s* x% X+ x& N4 U& H1 I+ z) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 g2 r3 k! F5 K) z! S
5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。os.tvboxnow.com% i; X6 ?" c* v+ x; U. U
|
發表於 2010-12-30 05:13 AM
| 