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水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升tvb now,tvbnow,bttvb, \0 A5 b" u+ b. f2 F! X
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1 a3 V5 `6 J! Z1 B, ltvb now,tvbnow,bttvb做法
! s+ G3 w2 s Y1 P# E/ {tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。 {1 ~9 E: Q. V2 A0 M, Z$ `" e
8 _6 m% T5 e" o9 Y3.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。
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