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韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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$ @$ E& t! i9 b1 Y3 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
U. {! m* z( P6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。
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3 U0 j- w/ q% U6 D2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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( E. {1 B, ], z2 b公仔箱論壇泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A: x# v$ \3 h7 x
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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