材料
% w* e9 K% T' U3 r ftvb now,tvbnow,bttvb椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條公仔箱論壇$ J2 R- _( t# y2 K7 o
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煮物湯汁
/ T" Y. X5 S" l+ Y: gos.tvboxnow.com水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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6 E; P: W' p. H4 \% |! n5 _$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜- E) q2 [9 E9 v- F, O- i6 Z
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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9 M* x! u1 j- b) @1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% p& T# P# O# ?. A
做法公仔箱論壇9 L2 ]# }7 m5 Y" b6 o
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 u/ u4 w* V7 H. U: V' B7 _9 `
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。# w( w( V o6 S: B
6 m: }* r- u/ _tvb now,tvbnow,bttvb5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。公仔箱論壇* M% ?* K# @3 a. U- V7 c
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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