材料
5 E! a- s" A {" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蟹 2隻、杭菊花 15克、杞子 5克、薑片 4片、葱 2條、水 3公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* v5 B B* b) k- G" [( U0 S3 o
tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 S! X: [. |( I: L$ \
調味tvb now,tvbnow,bttvb. D0 R0 i0 r( H4 P; X2 a
鹽少許
( V1 s* D, J. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e, J+ X* C( e
火燄
. y3 h3 A. H* |7 e% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 1/4杯
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% r7 U7 V5 G, J做法
, P* O/ G" i( p3 h6 g0 v7 `' A; B6 sos.tvboxnow.com1.白蟹原隻用筷子生插，繩不用鬆開。杞子用凍水浸 15分鐘；杭菊花另外浸水 15分鐘。葱切段。
3 m7 @$ ~# P# u* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y; i. Y! b+ u5 h' r2.燒滾水，放入菊花、薑片和葱，冚蓋，以中火滾 10分鐘。os.tvboxnow.com6 |" r$ K+ _# c! O4 ^
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3.再放入已隔水的杞子和白蟹，冚蓋，再繼續用中火滾 20分鐘。
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. e1 b1 m* Z7 D: Y4 I/ R公仔箱論壇4.開蓋，澆入玫瑰露酒於蟹上，用火槍燒至酒精蒸發，加鹽，原隻蟹上枱即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 s; b2 c `) g7 w9 B7 j
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6 ^# j- z4 T8 r& n: B9 h; H6 Q0 b1 {這煲菊花水除了用來烚蟹，也適合用來烚蝦，同樣清新鮮味。
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發表於 2010-11-2 05:44 AM
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