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[甜品] 意式心太軟

材料
, N/ i" \1 |5 t6 v雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 P( \4 W/ |1 p# t; r- G

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, N: T8 y  z4 l做法
; ]7 p+ P3 Z! H7 c* C/ w" m+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
3 s0 @+ e% s( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E1 [, m4 f: G) C  Mtvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中,以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻,再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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$ k% W6 W0 u1 [. L) I# f2 @# L3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻,再將朱古力漿倒入拌勻。os.tvboxnow.com# ^/ C! t/ m0 y% }/ u

& [# U; _! `2 E( F' Utvb now,tvbnow,bttvb4.於小錫紙杯內掃上溶牛油,均勻地撒上谷咕粉,然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗 7-8分鐘,取出撒上糖霜即成。4 g7 U1 Y! F) F$ }6 \6 ?
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毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉,當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。
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