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[西式食譜] 玉米蘑菇

材料
. \1 w. ?; K5 Z- j  dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 150毫升、蒜頭(切碎) 4粒、蘑菇(切片) 400克、蔬菜湯 250毫升、番茄醬 1湯匙、意大利芫荽(切碎) 1棵、玉米粉 200克、水 1公升、鹽 2茶匙、牛油 50克、巴馬臣芝士碎 2湯匙、辣椒(切碎) 1隻! i8 Q6 A' o" D  P- V3 C
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/ U8 r# w4 Y  K) K+ w9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
" F4 y+ s* E$ t+ I' Mos.tvboxnow.com1.開中火燒熱鑊,下橄欖油、蒜茸、蘑菇,煮 2分鐘至蘑菇熟盛起。
+ X& M& ^1 l" }8 Z, q# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b% n4 I* S3 q, ~2 e/ yos.tvboxnow.com2.原鑊下菜湯、番茄醬、辣椒以大火煮至滾起,收中火煮 3分鐘,熄火,加入意大利芫荽碎,拌勻備用。5 @! g6 K/ Z, B+ H- p3 q: ~

2 V* i5 k$ G5 |) g7 S/ O5 \8 X+ R公仔箱論壇3.開中火將水倒入鑊下鹽,加入玉米粉,不停攪拌至糊口,調細火,繼續攪拌約 5分鐘至稠身熄火,拌入牛油至滑身上碟,淋上湯汁,放上蘑菇,撒上巴馬臣芝士碎和芫荽碎即成。
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