材料
& \0 L( w* a% u! D/ p0 R公仔箱論壇藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓(裝飾用) 50克工具:雪糕機、攪拌機、保鮮紙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' e- p- }& p0 h( N8 _
1.雪糕機內膽用膠袋包住,放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中,打至均勻。
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2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙,放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽,放回雪糕機內,放入旋轉軸,放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出,經雪糕機蓋頂口倒入內膽。5 n1 a+ W9 ~# U( Z- v: `
' j3 t9 w) k7 ~& ?, @. S9 C& w公仔箱論壇3.順時針轉動 3分鐘,停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。
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