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[甜品] 火龍果果凍

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火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克公仔箱論壇' o- {* K3 x/ p6 s) C; y3 |

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$ U5 p  I. P4 w. i) D5 n! Mos.tvboxnow.com做法
8 l1 _$ j' ^6 f3 B, |1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。os.tvboxnow.com9 X2 _/ S% c3 [3 X. ?
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2.火龍果去皮切粒後打成茸,坐入熱水中加熱,將糖拌入,再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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; \5 C3 ?, q# W6 ]+ ]7 L3.將火龍果漿注入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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2 B- W! j6 k- m8 a2 x4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片,芒果起肉切粒後,放上火龍果果凍,即成。
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