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瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; a: J! w) C; z
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做法
X8 D+ P4 p) z! I% l3 ?: S1.將瑪莉餅打碎成粉，備用。開呍呢拿豆，把種子刮出，放入忌廉中，加入呍呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb" g' ~9 k# I0 @1 K/ S
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2.拂打忌廉，再加入煉奶，拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋，備用。
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$ P+ ~7 h" \) N# C' w: ktvb now,tvbnow,bttvb3.放一層餅碎，再鋪上一層忌廉，層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍，放上金箔作裝飾即成。- y) R" y, b+ Q% j" {
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發表於 2010-8-11 06:39 AM
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