[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
8 ?4 S  P2 B3 L& ios.tvboxnow.com冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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$ ^6 z2 X! D# C/ v- a做法 公仔箱論壇; K( M+ t  c. q2 x; ?& O- O
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。os.tvboxnow.com# {9 R) Y% Y5 |% {
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。公仔箱論壇* [( ~# K7 Z; g; V" o) U
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。os.tvboxnow.com5 }' x6 o# w6 H* Q
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。9 V- f5 C( `  N

+ w' C6 x& p, A( i4 b& T( btvb now,tvbnow,bttvb6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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