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材料
H% T; A1 V8 b: i- c公仔箱論壇熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o* X$ h$ b* s* M
/ ]: j, O# \6 Z) o5 }3 A調味公仔箱論壇/ d$ A1 X( z+ f- ^+ [1 x9 C/ @
海鹽少許! _7 N! m2 F( U9 |
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做法/ a& Q& G8 r+ @& C" B) f/ Z* X$ B1 _; t
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。' y! y& O* B7 h
! o* e- r( e Y; f: [8 ^2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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% H4 y9 M2 ]6 p5 [/ J4 r- T( p" stvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
: B) U* u; {. u$ e+ E. j) _2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( U, n- c4 S# k0 E, o
薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ . q5 x' e: o+ Y8 I( [& h- Z l
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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