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材料
# O/ D' r3 y, q& P馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z8 l2 k+ h2 |2 V3 m C$ V
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; I6 |. W1 w: _, `4 m G
3 `6 \! N- ~9 M" nos.tvboxnow.com2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。公仔箱論壇6 r! _% M2 O8 p6 `8 w
% d5 q3 M- n- e" o. z* n5 J3 `6 r3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。
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6 p; N. `6 ~" T. G$ V3 k7 ^4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。os.tvboxnow.com6 T9 z8 A0 D [, e* v2 _+ ` ^
5 s1 M( ^* L; q9 Q+ J5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。/ C) {2 f* q9 u+ s0 K/ O+ a" R0 c
4 L% n0 z0 R7 Y- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. y0 }. y+ @( Z7 Q0 ?* W! w7 x
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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