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0 B( H$ d, e! ptvb now,tvbnow,bttvb材料
' z% b: r8 l8 O) i d: Gos.tvboxnow.com免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^: T, D5 `( |5 |+ d& F/ Z" J
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0 f/ X( ^5 W9 ^5 p, ?公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ ~6 O+ ?0 |5 D
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。1 E' k8 X7 w1 D. n- g$ d" s# |
( R* g% w8 w) H" Q1 n7 F1 _0 c) Qos.tvboxnow.com3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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7 A3 E+ u* R6 m9 D2 H. c+ M4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。9 t S6 a& s" K9 P0 X
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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