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[甜品] 夏威夷曲奇

       
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中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯" I4 y8 k- W1 X8 f+ L% P( o/ m2 q

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1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。os.tvboxnow.com" w; J( `, I# t( _6 l2 O- V$ Y" x# {

9 L8 D) h( F/ b9 M" B' w公仔箱論壇2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。
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* H6 V4 W; ]7 \$ u; `+ V3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。1 u( v( c: B# d$ {- X5 I

  Y# g# T( r) l+ m, B4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。# V9 o3 v, l% s
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