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中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克（已溶）、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒（木瓜、菠蘿、芒果） 3/4杯" I4 y8 k- W1 X8 f+ L% P( o/ m2 q
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1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。os.tvboxnow.com" w; J( `, I# t( _6 l2 O- V$ Y" x# {
9 L8 D) h( F/ b9 M" B' w公仔箱論壇2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻，加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合，再加（ 1），用慢速打勻，加少許乾果粒拌勻。
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* H6 V4 W; ]7 \$ u; `+ V3.將麪糰分為 20小粒，搓揉成圓形，然後搣開，排放在焗盤上，隨意加上果仁及乾果粒。1 u( v( c: B# d$ {- X5 I
Y# g# T( r) l+ m, B4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色，外圈開始變硬，而中心還是軟身及脹起，取出放凉即成。# V9 o3 v, l% s
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發表於 2010-6-29 06:55 AM
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