娘惹菜即用中國烹調方法，加入馬來西亞香料的菜式。 7月起，「香味屋」推出「味遊娘惹文化」自助晚餐，湯水推介木瓜蝦乾鹹魚湯、豬肉碎蟹肉竹笙湯等。海鮮方面有蕉葉烤辣魚、蟹肉及蝦薄餅，肉食則有娘惹咖喱雞。凡惠顧自助晚餐，每位顧客可任食娘惹炒龍蝦和炒和牛，撐得如何飽，也得試試椰汁冰糖木薯糖水、椰汁黑糯米娘惹蔗糖椰絲班戟，清甜解暑，恒生信用卡及滙豐信用卡有八五折優惠。
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■娘惹炒海鮮
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' ~$ j/ V& {8 d I' z* V$ a; ^香味屋& `# Y/ O) d d) W5 {7 C" Q
地址：尖沙嘴海港城太子酒店公仔箱論壇/ S3 B) q2 j: M7 x: M
香味屋自助晚餐收費：周日至四成人$338，小童$188；周五六成人$368，小童$208
( b6 E9 ~. K$ e1 ?' x! R) J供應時間： 6:30pm-9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb2 z2 ]8 q2 O' @1 U
註：自助晚餐款式天天不同，輪流供應
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■蕉葉烤辣魚 |
發表於 2010-6-28 06:43 AM
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