[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰os.tvboxnow.com9 Z' t. d9 Q' u5 \) A- i5 v
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙公仔箱論壇0 P# ?" @4 S/ n( K
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/ P7 t8 e/ k9 e做法︰  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q2 k0 k* T% R
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。os.tvboxnow.com& G0 ]9 d9 Q% p/ u( ]

& L# M. G! ^4 i1 }. }" M" I- ~4 L  A公仔箱論壇2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。os.tvboxnow.com6 B' L+ X% ?! E1 Z. V1 Z' S
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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8 U2 [  j3 }0 ~, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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