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意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許os.tvboxnow.com' [( g6 g3 O4 Z; s! @2 \
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) C! q& w: I. l" c9 I- X! N
1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。! o- S4 v, u$ U5 r }! L5 J$ e
% l$ d/ {% w, C2 @0 }5 A; w% s/ E公仔箱論壇2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。公仔箱論壇+ {9 O' T' t/ l, w4 L
; U$ Z0 Y* A8 k6 S( r5 R3 ]公仔箱論壇3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。os.tvboxnow.com- P' G7 M9 d: ?' p
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發表於 2010-6-17 06:57 AM
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