[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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- E' u$ l; d7 a公仔箱論壇四季豆os.tvboxnow.com0 B5 G1 r! Y$ z1 t
300公克
0 R. L+ c: C9 y$ m" m蔥
, L& ~# u3 S3 a3 N/ r( i公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V" c# c" P. R
薑公仔箱論壇& e6 h2 k9 j5 u, K! d
10公克tvb now,tvbnow,bttvb, H6 @' V  N+ l* J% z
辣椒- h3 g  e: t- b3 m1 o( X
5公克
1 J: L1 O% P5 ?! f* J- K: k$ D豆酥
8 P) M* j: J) E% l: M50公克
$ @, ^  w' _/ s; }9 ]$ x4 Q. S3 ?【調 味 料】% Z! u, Y' P8 m3 [2 L( u6 `

: A! C1 k/ c/ |! ]公仔箱論壇辣椒醬6 E1 V( t. @( m
1小匙
) @' h( ^; ^( C% Mos.tvboxnow.com細砂糖
( T+ A7 N4 z3 a  ]/ D: U3 i4 E1 _公仔箱論壇1大匙
: c% B6 e+ ?: K! J$ {$ u& fos.tvboxnow.com米酒* z  a) x: u. W5 B; L* ]1 N
1大匙
3 X3 X' ~' O& z1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 c, y! |0 c  H2 ]6 p: p: ~: _
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。9 [, G: S8 L- b% l* ]* {
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
) g- S! E  d) n1 g4 N  L. P公仔箱論壇3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
3 D# \7 }( D) ^  @os.tvboxnow.com4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。